Mandorle e agrumi

Mandorle e agrumi

Mandorle e agrumi   dosi per 20 porzioni     Un dessert a cura del pastry chef Alessandro Rossetti  …

News ed eventi

News pubblicata il 2.1.2021
Selecta si rinnova: nuovo logo e identità visiva
A partire dal 1 gennaio 2021 Selecta si rinnova grazie ad un progetto di rebranding che coinvolge logo e identità visiva.    …
Evento pubblicato il 19.9.2020
Un Mare di Champagne e... Le Primizie di Selecta!
La splendida terrazza del Diana Grand Hotel di Alassio si veste a festa per l’ottava edizione di “
Evento pubblicato il 11.9.2020
In The Kitchen Tour fa tappa a Roma... Selecta c'è!
Lunedì 15 settembre "In The Kitchen Tour" torna a Roma, presso la Fattoria di Fiorano, per una tappa interamente dedicata alla pizza. Pizza e cucina,…
Jamón 100% Iberico de Bellota - Cinco Jotas®

Jamón 100% Iberico de Bellota - Cinco Jotas®

Verdi distese baciate da quel sole che splende soltanto in Andalusia. Pascoli ombreggiati da querce e lecci. Aria pura della sierra circostante e fresche brezze che spirano dall'Atlantico. Tutto ciò costituisce la "dehesa" della Penisola Iberica, l'habitat naturale di una specie unica: il suino Iberico Puro.   Tutti i prosciutti connotati dal marchio 5J sono elaborati…
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