Cremoso Pecan e Arancia, Ganache montata Tulakalum, Sablé ricostruito speziato
Cremoso Pecan e Arancia, Ganache montata Tulakalum, Sablèe ricostruito speziato
per 12 porzioni (porzione da 110g ca)
News ed eventi
Evento pubblicato il 12.4.2019
Selecta & Charming Italian Chef: “dall’origine al piatto” per una cucina sempre più sostenibile
La Sostenibilità, si riconferma il fil rouge non solo del Congresso Chic 2019, ma anche di una nuova stagione che si preannuncia ricca di iniziative,…
Evento pubblicato il 5.4.2019
Le Primizie di Selecta allo Spezial Party di Italiasquisita
Gusto, solidarietà e prestigiose firme della cucina italiana si incontrano a Roma in occasione dello Spezial Party, l'esclusivo evento organizzato da ItaliaSquisita, per…
Tulakalum 75% puro Belize Valrhona®
Belize è un piccolo Paese dell’America Centrale, tra lo Yucatan, Guatemala e Honduras, in riva al Mar dei Caraibi.
Antico territorio della civiltà Maya, unico paese di lingua inglese in America Centrale, il Belize è poco conosciuto. Nonostante ciò, possiede la seconda barriera corallina più grande del mondo, fantastici fondali marini, giungle impenetrabili, grotte fiabesche ricche…
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