Mousse Leggera Caranoa e Fava Tonka, Streusel al Cacao, Coulis all’Albicocca

Mousse Leggera Caranoa e Fava Tonka, Streusel al Cacao, Coulis all’Albicocca

Mousse Leggera Caranoa e Fava Tonka, Streusel al Cacao, Coulis all’Albicocca.   per 12…

News ed eventi

News pubblicata il 11.3.2020
Sempre al vostro fianco
Superare insieme questa situazione è la sfida per i prossimi giorni. Nonostante la…
Evento pubblicato il 13.1.2020
Le Primizie di Selecta a SIGEP 2020
Dal 18 al 22 Gennaio, Selecta vi aspetta al fianco dei propri partners al Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè.…
Evento pubblicato il 29.11.2019
In The Kitchen Tour, ultima tappa 2019 in Umbria. Selecta al fianco degli Chic Chefs
Martedi 3 dicembre va in scena la settima ed ultima tappa dell'anno di In The Kitchen Tour, il format btob…
Caranoa 55% Valrhona®

Caranoa 55% Valrhona®

Caranoa 55%, è una creazione gourmet che offre al palato golose note di cioccolato associate alla delicatezza del caramello, del burro salato AOP e del fior di salae Guérande.   Caranoa 55% è il risultato del grande impegno del team Valrhona nel rivisitare il profilo aromatico del cioccolato fondente, in una versione delicata, dal…
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