Dessert Zinzli - realizzato con il cioccolato Orelys Valrhona®

Dessert Zinzli - realizzato con il cioccolato Orelys Valrhona®

Ricetta calcolata per 48 dessert     Ganache montata Orelys 35% Valrhona®     300 g Panna da…

News ed eventi

Evento pubblicato il 26.5.2017
Selecta protagonista di "Assolo femminile", il nuovo evento targato Italiasquisita
Dopo il grande successo dello Spezial Party, il prossimo 29 maggio torna un nuovo appuntamento gourmet targato Italiasquisita. Non mancherà Selecta, che anche per…
Evento pubblicato il 25.5.2017
Selecta per Festa a Vico: prodotti gourmet al servizio della solidarietà
Anche quest’anno Selecta si conferma tra le aziende partner di Festa a Vico, in programma dal 4 al 6 giugno nella bellissima Vico Equense.…
Evento pubblicato il 24.5.2017
Le primizie di Selecta sbarcano in Sardegna per una nuova tappa di "In The Kitchen Tour"
A pochi giorni di distanza dalla prima tappa di In The Kitchen Tour 2017 andata in scena a Roma, nella splendida terrazza del Ristorante…
Orelys 35% Valrhona®

Orelys 35% Valrhona®

Dopo aver creato Dulcey, primo cioccolato dal colore biondo, Valrhona si distingue ancora una volta dall'universo tradizionale dei cioccolati bianchi, unendo il suo savoir-faire a un nuovo ingrediente naturale: lo zucchero muscovado. In questo modo è stato possibile scoprire un sapore e un colore inediti nella gamma delle creazioni gastronomiche: Blond Orelys 35%.   Sono…
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