Mandorle e agrumi
Mandorle e agrumi
dosi per 20 porzioni
Un dessert a cura del pastry chef Alessandro Rossetti
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News ed eventi
News pubblicata il 11.3.2020
Sempre al vostro fianco
Superare insieme questa situazione è la sfida per i prossimi giorni.
Nonostante la…
Evento pubblicato il 13.1.2020
Le Primizie di Selecta a SIGEP 2020
Dal 18 al 22 Gennaio, Selecta vi aspetta al fianco dei propri partners al Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè.…
Evento pubblicato il 29.11.2019
In The Kitchen Tour, ultima tappa 2019 in Umbria. Selecta al fianco degli Chic Chefs
Martedi 3 dicembre va in scena la settima ed ultima tappa dell'anno di In The Kitchen Tour, il format btob…
Opalys 33% Valrhona®
Opalys 33% Valrhona® è stato creato per mettere a disposizione dei professionisti più esigenti un cioccolato bianco con un basso livello di zucchero.
Oltre al colore chiaro e puro, Opalys 33% si distingue per l'eccezionale cremosità ed il sapore delicato che svela aromi armoniosi di latte fresco e di vaniglia naturale. …
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