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Selecta al fianco dello Chef Igles Corelli per "Saperi e Sapori 2.1"

24.11.2017

Dal 27 al 29 Novembre, nella suggestiva location del Ristorante Atman, si svolgerà "Saperi e Sapori 2.1", iniziativa gourmet tornata a risplendere sotto la regia dello Chef Igles Corelli ed orgogliosamente sostenuta da Selecta, official partner dell'evento.

 

Ritrovarsi per fare ciò che più li appassiona: conoscere, sperimentare e cucinare. Questo è lo spirito che animerà tre giorni di alta cucina in cui grandi Chef si alterneranno ai fornelli per dare vita a straordinari piatti. Saperi e Sapori venne istituito nel lontano 1989 da Igles Corelli e fino al 2003 ha sempre rappresentato un'importante occasione di confronto tra Cuochi affermati e giovani promesse, curiose di aprirsi a nuove suggestioni.

 

Sulla scia del successo avuto lo scorso anno, in cui l'evento è tornato a brillare dopo un periodo di pausa, l'edizione 2017 avrà come filo conduttore "Il lusso della semplicità". In linea con questo tema, tra le eccellenze proposte in degustazione ogni sera, ci saranno le ostriche Special Cadoret, da sempre simbolo di eleganza e raffinatezza.

 

Alle porte una edizione davvero interessante che andrà a risvegliare sapori e gusti, attraverso la preparazione di ricette d'altri tempi.

 

 

SaperieSapori_selecta_corelli


 
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