Il rispetto di prodotti ineccepibili

Una selezione di prodotti alimentari, dall'Italia e dal mondo. Una distribuzione, sempre a 24 ore dall'ordine, diretta a oltre 4mila protagonisti della migliore ristorazione nazionale e internazionale. È la missione di Selecta, azienda fondata nel 1989 e oggi leader nel suo settore.

Selecta si pone come collegamento "tra l'origine e il piatto" perché crede che il servizio rispettoso dei tempi di un alimento - per salvaguardarne la freschezza o garantirne la stagionatura - sia l'unico possibile.

Nel suo quartier generale di oltre 5mila metri quadrati, organizzato secondo rigidi standard di conservazione e distribuzione trovano posto prodotti provenienti da decine di Paesi del mondo, non certo per assecondare il gusto per l'esotico, ma per la volontà di individuare i migliori produttori nel loro genere, ovunque essi si trovino, trasmettendo loro le aspettative dei cuochi e traendo da loro un patrimonio di conoscenze da condividere con gli utilizzatori. Sempre con la massima attenzione e considerazione per il patrimonio della tradizione agro-alimentare italiana. Eccellenze che troviamo divise nelle diverse categorie merceologiche attraverso cui Selecta articola la sua offerta: carne; salumi; prodotti ittici; riso, cereali e legumi; condimenti, spezie e aromi; formaggi; verdure, piante aromatiche e fiori infine pasticceria. Categorie contraddistinte dalla grande competenza e impegno di ciascun produttore.