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Food e solidarietà: un binomio vincente. Selecta rinnova la sua presenza all'evento "I 5 Sensi"

11.05.2017

Dopo il successo della prima edizione, alta cucina, cultura e solidarietà si incontrano nuovamente per l'evento "I 5 Sensi - Uniti per De@si". Il 13 e il 14 maggio è previsto l'arrivo di una super brigata di chef, nel suggestivo palcoscenico del Palazzo Re Enzo a Bologna.

Oltre ai piatti gourmet, proposti da prestigiose firme della cucina italiana, gli ospiti potranno incontrare e conoscere da vicino gli espositori, nonché partners, dell'iniziativa.

Tra questi sarà presente anche Selecta, da sempre attenta a tematiche di carattere solidale e di sostegno sociale. Nel proprio desk, sarà possibile assaporare un tris di finger food, studiati ad hoc per esaltare le materie prime di indiscusso valore che li andranno a comporre: dai coni salati de La Rose Noire farciti con ganache di foie gras Rougiè, alle tartellette, sempre de La Rose Noire, farcite con namelaka al cioccolato Orelys Valrhona e con cremoso al cioccolato Inspiration Amande Valrhona.

 

 

 

 


 
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