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"Di Terra, Di Sole, Di Vino": gusto, cultura e... primizie di Selecta.

09.09.2018

Il mese di Settembre si apre con un imperdibile evento dedicato ai professionisti della ristorazione. Martedi 11 Settembre presso Palazzo Pretorio a Castrocaro Terme, in provincia di Forlì-Cesena, è in programma "Di Terra, di Sole, di Vino”, rassegna gastronomica che fin dalla prima edizione ha visto Selecta protagonista con le sue eccellenze gastronomiche.

 

Ad attendere Cuochi e Pastry Chef una ampia gamma di prodotti unici, frutto del sapiente lavoro di produttori eccezionali: tesori caseari della selezione “Formaggi.it”, il Salmone Scozzese “Loch Fyne”, Baccalà dissalato tradizionale “Rafols”, ostriche “Cadoret” e cioccolato “Valrhona”.
“Di terra, di Sole, di Vino” sarà, anche, l’occasione per approfondire storia, caratteristiche e degustazione delle ostriche, attraverso un esclusivo workshop a cura di Leonardo Pugliese, Responsabile del comparto ittico di Selecta.

 

Un viaggio fra eccellenze culinarie, capace di suscitare emozioni.

 

Di Terra Di Sole Di Vino


 
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