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Il Salmone Loch Fyne premiato al Great Taste Awards 2015

14.08.2015

 

Siamo lieti di annunciare che, dopo essere stato giudicato da oltre 400 tra critici gastronomici, chef, chuochi, ristoratori, produttori e giornalisti, il salmone Loch Fyne è stato premiato con due prestigiose stelle ai Great Taste Awards 2015. Ad ottenere il riconoscimento sono stati il Filetto di Salmone affumicato Kinglas e il Salmone affumicato e marinato al Whisky.

"Great Taste" è uno dei più prestigiosi premi riconosciuti ai produttori di specialità e alimenti artigianali. Tale riconoscimento oltre a testimoniare l'eccezionale sapore e l'alta qualità del prodotto, garantisce anche l'attenta selezione dello stesso mediante un rigoroso processo di valutazione.

I giudici non hanno riununciato ad esternare apprezzamenti in merito al Filetto Kinglas ed al Salmone Affumicato e marinato al whisky: "meravigliosi assaggi di salmone", " Sensazionali – affumicatura eccellente, perfetto equilibrio di sale " e "Splendidamente affumicati ed equilibrati."

Dopo essere stato premiato dalla Regina Elisabetta per essersi aggiudicato il "The Queen's awards for enterprise", Loch Fyne conquista un altro prestigioso premio.


 
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