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"Calamaio" e "Vigna Oro" Compagnia Del Montale premiati con Tre stelle "Bellavita Awards"

20.07.2016

Dal 17 al 19 luglio il nostro partner Compagnia del Montale è stato tra i protagonisti del "Bellavita Expo Londra 2016", il più importante evento BtoB in UK, avente lo scopo di promuovere le eccellenze agroalimentari italiane e di favorire l’incontro tra le aziende produttrici e i professionisti del settore food (buyers e chefs).

 
Nel corso della manifestazione gli Aceti “Vigna Oro” e “Calamaio”, dell’Acetaia Compagnia del Montale, hanno conquistato Tre prestigiose Stelle "Bellavita Awards", premio importante e stimato da parte di tutti gli addetti del settore Food&Beverage.


Una giuria di oltre 200 giudici tra esperti di altissimo profilo, sommelier, giornalisti e buyers, hanno assaggiato e votato, in una scala compresa tra 4 e 10 punti, i prodotti in gara. La valutazione dei medesimi è avvenuta prendendo in considerazione i seguenti fattori:
-    esperienza sensoriale;
-    la storia del produttore;
-    il packaging;
-    la rilevanza del prodotto nel mercato Uk;
-    un giudizio d’insieme.


Il “Vigna Oro” e il “Calamaio” si sono distinti conquistando una media voti superiore a 9 punti, che gli è valso il riconoscimento di prodotti “EXQUISITE”. Un prestigioso risultato, da considerasi come elemento di differenziazione e riconoscimento sul mercato italiano ed estero, testimone dell’eccellenza e dell’autenticità di questi prodotti.

 

Per l'Aceto Balsamico Di Modena Igp "Vigna Oro" si tratta di un altro rilevante premio dopo essersi aggiudicato, nello scorso mese di maggio, Tre Stelle Oro "Superior Taste Awards".


 
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