Grands Crus di cioccolato

Pioniere e punto di riferimento nel mercato internazionale, Valrhona immagina con voi il megliodel cioccolato; convinta che, condividendo le esperienze, sia possibile sviluppare in modo duraturo il mondo del cioccolato, integrando la sostenibilità sociale e ambientale come componente essenziale della qualità dei prodotti. Valrhona attraversa il mondo alla ricerca di cacao eccezionali. La missione dei loro esperti di sourcing è quella di selezionare le varietà di cacao più singolari e di creare rapporti duraturi con i coltivatori. Questa collaborazione permette di arricchire sempre più la conoscenza del cacao, di diventare produttori in alcune piantagioni e di innovare cosi in ogni fase (coltivazione, fermentazione, essiccazione) per promuovere tutta la diversità del cacao. Visto che il futuro di tutto il settore dipende dalle piantagioni, Valrhona si impegna localmente insieme ai propri partner produttori di cacao e investe per il benessere delle collettività locali e la creazione delle coltivazione futura del cacao grazie al programma "Cacao Forest". Con Valrhona, diventate anche voi protagonisti dello sviluppo sostenibile del cacao.

 
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