Prosciutto Iberico de Bellota

Il miglior Prosciutto Iberico nasce nel 1879 a Jabugo; a distanza di oltre un secolo il Prosciutto 5J (Cinco Jotas) è considerato un'icona della gastronomia mondiale. Una razza straordinaria, il suino 100% Iberico; un ambiente naturale unico, la Dehesa; sapientemente gestiti da artigiani di antica tradizione, sono le basi per un prosciutto d'eccezione. le tecniche più avanzate di controllo genetico e di sicurezza alimentare permettono al Prosciutto 5J di raggiungere tutti i mercati, per soddisfare i palati più esigenti. Il marchio 5J contraddistingue solo i migliori prosciutti salati e stagionati, ancora oggi, nello storico stabilimento di Jabugo.